Leitura da variação de energia fornecida.
- 2.800 kJ: significa a energia liberada na combustão de um mol ou 180 gramas de glicose.
Massa molar da glicose.
6 C = 6 x 12 = 72 gramas
12 H = 1 x 12 = 12 gramas
6 O = 6 x 16 = 96 gramas
Total 180 gramas / mol
Cálculo da energia na queima de 1 grama de glicose
180 g ............... 2.800 kJ
1 g .................. X kJ
X = 15,5 kJ
Cálculo da energia liberada considerando que apenas 40% é destinada a atividade muscular.
15,5 kJ ................... 100%
X kJ ....................... 40%
X = 6,2 kJ
Resposta letra A
MÉTODO ALTERNATIVO COM FRAÇÕES E TRANSFORMAÇÕES.
Legenda: glicose : G
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