terça-feira, 24 de janeiro de 2017

TERMOQUÍMICA - 04

04) Aparentemente, cada grama de álcool etílico ingerido por uma pessoa, fornece 7 kcal ao organismo humano, dando-lhe energia e reduzindo a fome. Essa energia, no entanto, é uma energia aparente, pois não contém as vitaminas e os aminoácidos necessários ao organismo e esse fato leva os alcoólatras a um estado de deficiência nutricional múltipla. Supondo que uma pessoa necessite, por dia, 3 500 kcal de energia para se manter o volume de álcool, em mililitros, a ser ingerido por ela deve ser de:
(densidade do álcool= 0,8 g . cm-3 ) 

RESOLUÇÃO

Cálculo da massa em gramas de álcool a ser ingerido para fornecer 3.500 quilocalorias.

1 grama .................. 7 quilocalorias
x gramas ................. 3.500 quilocalorias

x = 500 gramas

Cálculo do volume de álcool correspondente a 500 gramas.

Leitura da densidade: 0,8 g . 1 cm-3 = 0,8 g . 1 mL-1: significa que 0,8 gramas de álcool ocupará um volume de 1 mililitro.

0,8 gramas .............. 1 mililitro
500 gramas ............. x mililitros

x = 625 mililitros


Nenhum comentário:

Postar um comentário