domingo, 2 de outubro de 2016

potencial Hidrogeniônico (pH) - 01

01) O ácido cítrico é utilizado como acidulante nos refrigerantes. 
Determinou-se experimentalmente que 5 mililitros de suco de limão encontram-se 
5.10-5 mol de cátions hidrônio (H3O1+) provenientes da ionização do ácido cítrico. 
Sendo assim, o valor do pH do suco de limão deve ser: 

Para calcular o potencial Hidrogeniônico (pH) precisamos saber a concentração de cátions hidrônio (H3O1+) ou hidrogênio (H1+) na solução, em mols/litro. 

5.10-5 mol ............... 5 mL de suco de limão 
x mols ..................... 1000 mL de suco de limão 

x = 1.10-2 mol/litro 

pH = - log [H3O1+] = - log [H1+

pH = - log 10-2 

pH = 2

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